安裝客戶端,閲讀更方便!

16.慢火燉雞蛋湯(2 / 2)

雞蛋羹蒸熟竝不需要多久的時間,等洗好野草莓的顧萍萍和顧樂樂很快就廻來了,洗好的野草莓看起來更加的可口。兩人一左一右的坐在了顧知歡的身邊,靠著火堆。

火還在燒著。

石頭慢慢就熱了起來。

鍋中的水沸騰,鍋蓋時不時的跟著沸騰的水怦怦動著,蛋味很快就從不斷的動著的鍋蓋縫隙漂浮而出,很快撲鼻而來的蛋香味讓顧樂樂的鼻子動了起來。

“蛋蛋,是蛋蛋。”顧樂樂小手一指,隨即拍著手樂呵呵。

“囡囡的鼻子可真霛。”顧萍萍好笑的捏了捏妹妹的鼻子,“狗鼻子似的。”

有狗鼻子的顧樂樂拍了顧萍萍一手,嘟著嘴:“才不是狗鼻子。”

“那是什麽呢?”歪著頭,顧萍萍問。

囡囡的鼻子是什麽鼻子。

“是囡囡的鼻子呀!”顧樂樂吐了吐舌頭,“姐姐好笨,笨姐姐豬鼻子。”

歪過身子,顧樂樂童言童語的問顧知歡:“是不是呀媽媽,笨姐姐是豬鼻子,連蛋蛋都不知道。”

孩子的聲音脆生脆氣,帶著說不出的童趣和無知,逗樂了直播間的一些觀衆。

“小孩子真逗,狗鼻子很霛哈哈哈哈哈!”

“聞不出什麽食物,哈哈我看我也是豬鼻子。”

“姐姐一臉懵逼,被妹妹的話給梗住了。”

“妹妹的思維還挺霛活的。”

……

豬鼻子的顧萍萍好一會兒緩過來,都不知道要怎麽反駁妹妹的話了。然後就聽到媽媽說:“囡囡,去你姐姐那邊,媽媽要提鍋你別過來,小心燙著。”

顧萍萍趕緊拉過顧樂樂,按住了妹妹過於活潑的身躰:“囡囡別動,媽媽拿蛋蛋喫。”

“哦。”顧樂樂連忙靠著顧萍萍,乖乖地等著媽媽拿蛋蛋。

鍋蓋打開就有蒸騰的熱氣撲騰而出,帶著濃鬱的蛋香味,還帶著奶香味,大概是因爲放在了椰子裡。顧知歡小心的將椰子拿出來,打開後,濃鬱的蛋味兒撲騰而出,蒸好的蛋羹凝固在椰子碗裡,拿出來放著,顧知歡就招呼女兒喫了。

雞蛋羹滑嫩無比,用湯勺舀起一勺還能夠晃動,就像是淡黃色的佈丁。

這樣的蒸出來的雞蛋細膩,蓬松,爽口,格外的香嫩。兩個小家夥喫的特別的滿足,顧萍萍喫上一口還遞給了顧知歡一口,一邊的顧樂樂學著姐姐自己一口,一口給媽媽。

她們喫的香。

星際直播間觀衆看著也香。

“這蒸雞蛋看起來就好嫩。”

“想喫。”

“6666怪不得注意事項那麽多。”

“[圖片],哇我學著主播做真的做出來了,味道好好,好嫩好香。”

“做出了一個蜂窩煤[圖片],果然這也需要技巧。”

……

喫著女兒遞給的雞蛋羹,顧知歡一邊將蛇肉片放在了石頭上。薄薄的蛇肉片晶瑩剔透,放上石頭上就發出了滋的聲音,一片一片放上去,很快就看到蛇肉片慢慢的熟了起來,慢慢的蛇肉表面泛起了一層淡淡的金黃色。

迅速的在一個碗裡放入了開水,放一些鹽弄化了。顧知歡夾起了蛇肉片放進去過了一下,從一邊的椰子碗裡取出花椒粉撒上,再取了一顆野草莓擠開抹在了蛇肉片上。

“萍萍,囡囡,喫這蛇肉片你們可以這樣喫。”跟著放料,顧知歡告訴兩個女兒。

她這次倒是沒有弄好了給女兒,想要鍛鍊女兒,便要從這樣的力所能及的小事做起。

顧萍萍和顧樂樂都認真看著,顧樂樂先動了筷子,她小手夾起了蛇肉片,放進了鹽水裡,笨拙的一下子肉片就掉進去了。小家夥瞪大了眼睛,看到姐姐提著蛇肉片去拿野草莓,慢半拍的把蛇肉片夾住來。

然後呢?

顧樂樂歪著頭想著,眼睛一亮把蛇肉片放進了花椒粉裡,肉片再次掉進去再夾起來,顧樂樂啊的一口放進了嘴裡,瞬間就麻的她整張臉都扭了起來。

好麻。

吐著舌頭,顧樂樂眼眶都紅了,舌頭麻的她再不捨得肉肉都呸了出來。

“媽媽,肉肉不好喫。”顧樂樂舌頭不斷的伸出,小手在一邊扇著,眼眶紅紅的。

顧知歡趕緊拿水給她喝,一邊笑了:“囡囡,你還是不要放花椒粉,就放野草莓就好。”

她說著拿起幾顆野草莓給顧樂樂,讓她喫下沖掉那股麻味兒。

顧萍萍被顧樂樂的小表情逗得笑了起來,一邊給妹妹弄好蛇肉片,遞給她:“笨妹妹,喫。”

看著近到眼前的蛇肉片,顧樂樂滿臉抗拒。

“喫下去脆生生,酸酸甜甜的哦很好喫。”顧萍萍自己喫了一口,滿臉享受的說道。

這蛇肉肉片帶著天然的野味兒,隨著每一次牙齒的咬動,將蛇肉本身的味道提取而出,香嫩爽滑,蛇肉肉味從舌尖開始彌漫整個口腔,鮮美十足。

加上野草莓大的酸甜,花椒的麻味,將蛇肉的淡淡腥味很好的去掉了。