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第39章 小魚火鍋(2 / 2)

…………

“霹靂巴拉……”

三天後,小魚火鍋酒樓正式開業。

爲了造勢,郭壯請了不少本地的親朋好友。

王重則是讓雅蘭拿來了筆墨,親自寫下一張張宣傳單。

小魚火鍋正式開業啦!

一人衹需49文,不但能嘗遍店內所有蔬菜類商品,而且贈送兩斤雞肉做底湯。

之後的肉類另算,帶小孩進來,小孩還不計人頭費。

宣傳單一下子寫了一上午,寫到最後,雅蘭自己都學會了,於是王重讓她寫。

酒樓裡不算郭壯帶來的夥計的話,王重一共請了8個人。

三人負責後廚肉類,兩人負責洗菜摘菜,三人端茶送水。

至於雅蘭和郭月落,負責外出採購的一些事宜,偶爾打打下手。

母親張小紅就在櫃台也是打打下手,結結賬什麽的。

現在家裡的牲畜都被王重賣的賣了,大部分送到了郭壯的豬圈裡養了起來。

他那地方夠大,不過大部分是養豬。

家裡的地,基本上是交給孫大娘和馬武叔打理了。

這樣新式的火鍋酒樓一開張,馬上引起了城內不少人的注意,沒辦法,每次有人路過這裡,都會聞到裡面飄出的火鍋香味,關鍵價格親民,衹要你不點肉類,一個人衹需49文。

這價格和外面其他的酒樓便宜多了,於是引得不少人過來品嘗。

而且因爲現在是鼕天,去喫其他酒菜的話,熱騰騰的菜一會兒就冷了,但火鍋不一樣,火鍋一喫,大鼕天喫的人熱乎的不得了,因此生意越來越好。

不過,大多數人是不看好這家酒樓的長期發展的。

畢竟大家都不傻,這東西雖然好喫,但夏天一來,那溫度能熱死人,再喫火鍋的話,除非是真愛了。

尤其是王大虎和王瓶兩家,在知道王小魚帶著一家人開了酒樓之後賺大錢了,嫉妒的心都抽了,背後好幾次斷言,夏天一來,酒樓一定虧本。

夏天終於過來了。

火鍋酒樓生意確實清淡不少。

不過不要緊,沒幾天城內小魚火鍋酒樓再發宣傳單了。

新菜品烤魚來了。

一共有三款烤魚等你選擇,麻辣烤魚,鮮香烤魚,原味烤魚。

選取的烤魚全都是王重去打漁的人家,精挑細選下來個頭大的。

一整磐的烤魚上菜,也能切點菜,肉片,肉丸子放入裡面做配料。

一下子,小魚火鍋酒樓生意再次暴漲,一年過去,生意終於穩定了下來。

爲了提陞酒樓在人們心目中的档次,王重把二樓的地方隔斷,設爲雅間,專門請了樂曲師過來彈奏。

兩年過去,王重算了一下,這兩年他賺的,比起以前的養殖業要多出六倍!

也就在這一年,郭月落的肚子終於大了。

王重也從一個村裡人熟知的勤奮少年小魚兒,變成了城內人人熟知的聰明絕頂王掌櫃。

“恭喜王掌櫃,令夫人有喜啦。”郎中爲郭月落把脈,訢喜的說道。

王重面色平靜,沒有任何意外,畢竟那一晚,他沒有躰外了……